آیا زیتون ماری شکسته چاق کننده است ؟ پاسخ قطعی برای این سوال وجود ندارد زیرا به عوامل مختلفی از جمله نوع زیتون و نحوه تهیه آن بستگی دارد.
به عنوان مثال، زیتون هایی که با پنیر یا سایر مواد چرب پر شده اند، احتمالا چاق کننده تر از زیتون هایی هستند که این گونه نیستند.
با این حال، به طور کلی، زیتون کالری و چربی نسبتا کمی دارد و می تواند یک مکمل سالم برای رژیم کاهش وزن باشد.
روغن زیتون اساساً از آب ساخته شده و کالری کمی دارد. اگر از رژیم غذایی کم کربوهیدرات یا با شاخص گلیسمی پایین پیروی می کنید، ممکن است برای شما مفید باشند.
زیتون ها کربوهیدرات کمی دارند زیرا در مقایسه با اسفناج و کرفس GI فقط 15 دارند که هر دو GI بالایی دارند. غذاهایی با GI بالا مانند غذاهای سریع رهش هستند و باعث می شوند حتی سریعتر احساس گرسنگی کنید.
رژیم غذایی سرشار از چربیهای تک غیراشباع، مانند نوع موجود در روغن زیتون، میتواند به کاهش وزن سریعتر کمک کند.
وقتی نوبت به تصمیم گیری های سالم در بلندمدت می رسد، می توانید به یک رژیم غذایی مدیترانه ای که شامل روغن زیتون و زیتون است، پایبند باشید.
طبق تحقیقات، ممکن است با ارائه آنتی اکسیدان های اسید چرب غیراشباع اولئیک، مهار آدیپونکتین را کاهش دهد.
زیتون های سبز تخمیر شده نیز در حال بررسی هستند تا ببینند آیا آنها غذاهای پروبیوتیک هستند یا خیر. طبق مطالعات، روغن زیتون تخمیر شده مانند ماست، کیمچی و سایر غذاهای تخمیر شده ممکن است برای سیستم گوارش شما مفید باشد.
اگر به دنبال کاهش وزن هستید، خوردن روغن زیتون یک انتخاب فوق العاده است. مصرف بیش از حد ده ها مورد از آنها منجر به افزایش کالری و همچنین مقداری سدیم می شود که باعث برآمدگی معده شما می شود.
چرا روغن زیتون چاق کننده است؟ زیتون سرشار از چربی است که می تواند برای سلامتی مضر باشد.
یکی از فراوان ترین منابع چربی در زیتون، روغن زیتون، ممکن است فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد، از جمله کاهش کلسترول LDL (بد) و در عین حال حفظ سطح کلسترول خوب.
زیتون علاوه بر فیبر بالا، حاوی ۴ تا ۶ درصد کربوهیدرات نیز می باشد. زیتون نه تنها یک میان وعده سالم برای قلب است، بلکه یک راه عالی برای تبلیغ است.